De Azteken, maakten een cacao-drankje dat sterk verschillend was van de chocomelk die wij kennen.
Deze Midden-Amerikaanse bewoners geloofden dat dit genotmiddel uit het rijk der goden kwam, en wijsheid en macht voortvloeide uit het eten van de vrucht van de cacaoboom. De drank was nogal bitter en redelijk pikant, want er zaten immers pepers in.
De Azteken gebruikten de bonen tevens als betaalmiddel.
©2001 Unety