 |
 |
In de jaren 60 ging de voorkeur van de Vlamingen uit naar melkchocolade en gevulde repen.
Vooral de vullingen praliné (mengsel van hazelnoten, geroosterde amandelen en gekarameliseerde suiker) en crèmes (vloeibare suikerstroop met essences, b.v. pistache, vanille of fruit) lagen goed in de markt. Voor de échte chocolatieker bestond het ontbijt uit een reep chocolade met boterhammen! Daarnaast kent iedereen het verhaal van de kinderen die bij de Belgische oudtantes een stevige reep chocolade meekregen.
We kunnen stellen dat chocolade de Belgen sinds generaties werd ingelepeld.
|
|
|
